샛별

비가 와요~ 더위를 식혀주는 비라 반갑네요^^ 요즘 가뭄으로 인해 어려움을 겪고 있는 곳들도 많은 것 같아요. 지구가 아파서 몸살을 하니 그런가 봅니다. 푸른 지구를 위해 ~또바기도 가정에서부터 작은 것 하나라도 실천하려고 노력하고 있답니다. 개인텀블러 사용하기 , 메일함 비우기, 사용하지 않는 콘센트 뽑아놓기~등등등~~ 한 사람의 작은 실천이 모여 놀라운 기적이 일어날 수 있는 희망을 가지고 함께 실천해요^^ 또바기가 준비한 우리 남편을 위한 도시락입니다^^ ★오늘의 메뉴★ ▶쫄깃하고 맛있는 느타리버섯 전 ▶감칠맛 나는 느타리버섯 불고기 ▶또바기표 김장김치(요즘 단골 메뉴^^ 우린 대한민국 사람이니까요~ㅋㅋ) ▶잡곡밥 ▶비타민 충전 과일과 야채 : 수박, 참외, 사과, 오이, 노랑피망 ☆요리방법 ▶쫄깃..

한주가 너무나도 빨리 지나가는 것 같아요. 날씨가 추웠다가 더웠다가 감기 걸리기에 딱 좋은 날씨 인듯해요. 또바기도 추운 줄 모르고 반팔만 입고 나갔다가 편도염이 왔어요 ㅠㅠ 모두 모두 건강 잘 챙기세요~ ☆남편을 위한 점심도시락☆ 오늘의 메뉴 ▶추억의 핑크 소세지 부침 ▶씹는 맛이 좋은 팽이버섯 전 ▶달콤 짭조름한 멸치 볶음 ▶묵은지 볶음 ▶흰쌀밥(매일 잡곡밥만 싸주다가 흰쌀밥의 달콤함 느껴보라고 싸줬어요~ㅋ) ▶파프리카, 오이, 사과, 참외 요리방법 ★추억의 핑크 소세지 부침 계란 4개, 얇게 썬 대파 2숟가락(제가 파를 좋아해요^^), 소금으로 입맛에 맞게 간해요. 핑크소세지를 적당한 두께로 어슷 또는 동글게 썰어 준비해요. 풀어놓은 계란옷을 입혀요(밀가루 옷은 입히지 않아요) 예열된 프라이팬에 기..

오늘도 방문해 주셔서 감사합니다^^ 어느새 5월도 막바지에 접어들었네요~ 시간이 참 빨리 흘러가는 것 같아요. 날이 더워지다 보니 쉽게 지칠 수 있는데요~ 건강관리 잘하셔서 건강한 여름 나세요~ 오늘 도시락 메뉴는 호박전, 양배추쌈 묵은지 볶음김치 잡곡밥 새싹, 방울토마토, 사과, 비트 준비과정을 볼까요~ *호박전 만들기 애호박 1개를 0.5cm 정도의 적당한 두께로 둥글게 썰어 소금 3꼬집 정도를 전체적으로 뿌려 10분 정도 후 밀가루 옷을 입히고 소금 간을 한 계란물옷을 입혀 노릇하게 구워줍니다. 너무 익히면 물러서 맛이 없어요~ 아삭하게 구우면 씹는 맛이 좋아요~ *양배추쌈 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어서 끓는 물에 데쳐요. 살짝 숨이 죽을 정도로요. 그래야 색감도 예쁘고 아삭하고 맛있어요. *쌈..