샛별

요즘은 간단하면서도 속이 편한 식사를 준비하게 되는 것 같아요. 나이가 들어간다는 신호 일까요~ㅋㅋㅋ 시간도 절약되고 재료 본연의 맛을 유지하면서도 영양을 챙길 수 있고 좋아요. ▶오늘 아침 메뉴 소개 할게요^^ ★단백질 섭취를 위해 두부를 들기름을 둘러 노릇하게 구워 준비했어요~ 들기름은 오메가 3가 풍부하대요~ ★새송이 버섯은 비타민B6, 비타민D, 칼륨, 단백질, 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유되어 있는 고영양 식품이래요~ 요것도 들기름에 노릇하게 구웠어요~ 기호에 따라 소금, 후추로 간을 해도 좋아요. 또바기는 음식을 싱겁게 먹는 편이라 간을 안 하고 굽기는 했네요~ㅎㅎ ★양배추, 당근, 애호박, 양파를 채 썰어 소금으로 간하고 살짝 볶아주었어요. 아삭하게 씹히는 맛이 나도록 살짝요~ ★토마토는 ..

8월 15일 광복절에 찍은 사진이에요^^ 지난 4월 토마토 씨앗을 심어 싹을 틔우고 빨간 열매가 맺히기까지~ 4개월이란 시간이 흘렀네요~ 씨앗을 심을 땐 싹을 잘 틔울까~ 설렘으로 기다려지고~ 싹이 나니 튼실하게 잘 자라기를 소원하게 되고~ 꽃이 피니 열매가 열리기를 간절히 바라게 되고~ 열매가 열리니 빨갛게 잘 익어 가기를 날마다 바라보게 되더라고요^^ 무더운 날씨 속에 꽃이 열매를 맺기 전에 떨어져 아쉬웠지만 그래도 2개의 열매를 맺혔어요^^ 무더위를 이기지 못하고 토마토 가지와 잎이 시들어 가니 열매가 익기도 전에 토마토가 죽으면 어떡하나 너무 걱정이 됐어요. 다행히 빗물을 먹고 잘 견뎌져서 이렇게 예쁜 열매를 맺혔답니다. 2개다 우리 집 사춘기 아들이 먹었는데요~ 먹자마자 눈이 동그래지더라고요~ ..

더운 여름 오늘은 폭염주의보가 내려졌네요. 모두 모두 건강 잘 챙기세요^^ 또바기는 코로나에 걸렸어요 ㅠㅠ 작년 3월에 걸리고 이번이 두 번째네요.목이 아파서 침 삼키기가 어렵고 열이 나고 허리가 아프더라고요. 오늘이 3일째인데 이제 조금씩 좋아지는 것 같아요. 주위에 코로나 걸린 분들이 많아졌어요. 당분간 마스크를 착용하는 것도 좋을 것 같은데 너무 덥네요~ 지인 분들이 사랑의 도시락도 현관문고리에 걸어주시고~ 사랑하는 딸아이도 엄마 먹으라고 죽을 배달 해주고 아프지만 감동의 시간 보내고 있어요^^ 약 먹으면 졸리고 자고 일어나 또 약 먹고~ 반복하다가 창문을 열어보니 토마토에 꽃이 떨어지고 작은 열매가 맺혀있네요^^ 너무 앙증맞고 예쁘죠^^ 옆에 꽃들도 열매 맺을 준비를 하고 있는 것 같아요. 열매 ..

하늘이 눈이 부시도록 파란 휴일 오후~ 또바기는 그동안 싹을 틔워 예쁘게 키우고 있는 토마토 분갈이 작업을 했습니다~ㅋㅋㅋ 대학생 딸아이가 토마토 씨앗을 받아 왔더라고요~ 키우는 방법이 자세히 설명되어 있어서 어렵지 않게 시작할 수 있었어요~ ★2023년 3월 26일 씨앗을 심었어요. 이제 정성껏 물을 주고 햇빛도 바람도 쐬어주며 싹이 올라오기만을 기다려야죠~ 기다림의 시간~ ★두둥~~~ 2023년 4월 10일 기다리고 기다리던 싹이 올라왔어요~ 오~호~~ 2023년 5월 1일 부쩍 많이 자랐지요~튼실해 보여요~ ★2023년 6월 4일 몸집이 커지면 옷을 바꿔줘야 하듯~ 어느새 이만큼 쑥 자란 토마토를 오늘은 시간을 내서 분갈이를 해주었어요~ 꽃을 피우고 예쁜 열매를 맺기까지 잘 돌보아야지요~ 예쁜꽃 피..