카레를 좋아하는데 카레를 하면 남편이 꼭 야근을 하더라고요~ㅋㅋㅋ 그래도 만들었어요~ 점심도시락으로요~^^ 또바기는 돼지고기보다 닭 가슴살 넣은 카레를 더 좋아해요^^ ★오늘의 메뉴는 매우 간단해요.★ 닭가슴살을 길쭉하게 썰어줍니다. 감자, 당근, 애호박, 새송이버섯도 납작납작 썰어주세요. ( 야채는 넣고 싶은 재료로 많이 넣으세요~) 양파는 채 썰어서 준비해요. 냄비에 기름을 두르고 양파를 먼저 볶아 줄 거예요. 캐러멜 색상이 될 때까지 타지 않게 볶아 주세요~ 양파의 달큼함이 더해져 카레가 맛있어져요. 양파가 다 볶아지면 닭가슴살과 야채를 넣고 좀 더 볶아주다가 재료가 물에 잠기도록 물을 붓고 끓여주세요. 야채가 익으면 카레를 넣고 조금 더 끓여주면 맛있는 카레 완성입니다. 카레에는 흰쌀밥이 최고~~..
