샛별

지인분이 배달 음식을 주로 먹다 보니 속이 좋지 않아 유튜브를 보다가 야채 찜을 발견하고 드시기 시작했는데 속도 편하고 맛도 좋다며 추천해 주셔서 또바기도 따라 해 보았답니다~ㅋㅋㅋ 재료는 먹고 싶은 야채로 준비하면 되는데요. 또바기는 채반 맨 아래에 숙주를 깔고,배추,당근,청경채,팽이버섯,느타리버섯,샤브샤브용 고기를 준비했어요. 위에 통후주 갈아 톡톡 뿌려주면 준비 끝~ 준비가 정말 간다 하지요. 냄비에 물을 붓고 그 위에 재료를 채운 채반을 올려요. 이제 10분만 찌면 됩니다. 짜~잔~ 10분을 지면 되는데 이날은 처음이라~ㅋㅋㅋ 고기양을 너무 많이 넣었는지 중간에 뚜껑을 열어 섞어주는 작업을 했더니 15분 정도 찌게 된 것 같아요. 그래서 야채가 좀 ~ 푹~ 익어 버렸어요~ㅎㅎ 10분 정도 쪄야 아..

또바기네 가족은 김밥을 엄청 좋아해요^^ 기본 김밥을 주로 해서 먹기는 하지만 가끔은 셀프미니김밥을 준비해서 먹어요~ 각자 먹고 싶은 재료를 골라 각자 취향껏 싸서 먹는 미니셀프김밥~너무 ~맛있어요~ 재료준비과정은 사진을 못 찍었어요~ 안에 들어가는 재료는 취향껏 준비하면 되는데요~ 그래도 김밥이니까~ 기본 단무지 햄 계란은 들어가야 김밥 맛이 나요~ㅋ 김은 세로로 길게 접어 자르고 그걸 세등분해 주면 적당한 크기가 되는 것 같아요. 요즘은 건강과 다이어트~에 신경을 쓰는 편이라 밥 대신 두부를 굽고, 양배추를 채 썰어 준비했어요~ 참치는 기름을 제거하고 마요네즈에 비벼 준비했어요~ 밥을 넣지 않아도 포만감이 있고~맛도 엄청~좋아요^^ 이제~한입크기로 각자 넣고 싶은 재료를 넣어서 먹으면 끝이에요~~ 김..